FCCWB

Adresse administrative : Rue de la Chaudronnerie 9, 4340 Awans Périmètre d’action : Wallonie et Bruxelles Province : Voir le site Service 1 – Promotion : Public cible : Tout public Description : La Fédération des cuisines de collectivités visibilise les cantines en Wallonie et à Bruxelles. Contact : Carine Knapen – federationfccwb@gmail.com – 04 277 16 […]

Foodwin

Adresse administrative : Rue Dieudonné Lefèvre 17, 1020 Bruxelles Périmètre d’action : Wallonie et Bruxelles Voir le site Province : Service 1 – Formation : Public cible : Personnel de cuisine Description : Foodwin propose des formations et outils d’efficacité de la réduction du gaspillage sur les coûts. Contact : Noémie De Clercq – noemie@foodwin.org – 0475.87.44.06

Fairtrade Belgium

Adresse administrative : Rue d’Edimbourg 26, 1050 Ixelles Périmètre d’action : Wallonie et Bruxelles Voir le site Province : Service 1 – Mise en réseau : Public cible : Tout public Description : Fraitrade Belgium met en réseau les différents acteurs du commerces équitables. Contact : Charles Snoeck – charles@fairtradebelgium.be – 0499 599 290

ProVeg Belgium

Adresse administrative : Steendam 84 à 9000 Gand Périmètre d’action : Wallonie et Bruxelles Voir le site Province : Service 1 – Appui technique : Public cible : Personnel de cuisine Description : ProVeg Belgium (anciennement EVA vzw), dont l’essence est de promouvoir les repas végétariens et d’aider les cuisiniers à les confectionner, propose des […]

Espace Environnement ASBL

Adresse administrative : Rue de Montigny 29, 6000 Charleroi Périmètre d’action : Wallonie et Bruxelles Province : Site web : vers le site Service 1 – Appui technique : Public cible :Communes / Porteurs de projets (producteurs/transformateurs) / services sociaux / aide alimentaire Description : L’ASBL Espace Environnement propose divers services d’appui technique : Une […]

Emulsio Consult

Adresse administrative : Rue des Beusses 19 à 5360 Hamois Périmètre d’action : Wallonie Province : Service 1 – Consultance : Public cible : Personnel de cuisine, sociétés de catering. Description : Emulsio Consult propose de vous conseiller/former dans la gestion des ressources humaines dans le domaine de la restauration collective (dynamisation, gestion des stocks, […]

Coordination CRH ASBL

Adresse administrative : Avenue Gevaert 22 à 1332 Genval Périmètre d’action : Wallonie Province : Site web : https://www.coordination-crh.be/index.html Service 1 – Appui technique : Public cible : Personnel de cuisine et gérants de centres de jeunes. Description : L’ASBL Coordination CRH accompagne les gérants de centres de jeunes (avec cantines) via des outils d’identification […]

CO2Logic

Adresse administrative : Rue d’Accolay 15-17 à 1000 Bruxelles Périmètre d’action : Wallonie Province : Site web : https://www.co2logic.com/fr Service 1 – Appui technique : Public cible : Personnel de cuisine (responsables achats/économes) Description : CO2Logic développe un outil de calcul de l’empreinte carbone des menus qui permettra de sensibiliser les usagers des cantines. Voir […]

Cellule Environnement de la Province de Namur

Adresse administrative : Chaussée de Charleroi 85 à 5000 Namur Périmètre d’action : Namur Province : Site web : https://www.province.namur.be/ Service 1 – Sensibilisation : Public cible : Public mineur  Description : La province de Namur propose des outils de sensibilisation à l’alimentation saine et durable à destination des élèves. Voir sur le site Contact […]

Biowallonie

Adresse administrative : Rue du Séminaire 22 (Boîte 1) à 5000 Namur Périmètre d’action : Wallonie et Bruxelles Province : Site web : https://www.biowallonie.com/ Service 1 – Appui technique : Public cible : Personnel de cuisine Description : Biowallonie vous propose un service d’accompagnement en cuisine. Service 2 – Formation : Public cible :Personnel de […]

Manger Demain