Le gaspi c’est du gâchis
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Comment communiquer sur votre engagement dans le Green Deal Cantines Durables ?
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Mettre en place une collation-soupe à 10h
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L’alimentation durable dans le secteur de la petite enfance
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Sensibiliser, c’est déjà éduquer !
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Les produits du commerce équitable (PV Atelier)
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Modèle d’enquête de satisfaction
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Outil de mesure du gaspillage alimentaire
Cliquez ici pour télécharger l’outil Thèmes Réduction du gaspillage et des déchets. Objectif S’outiller Type d’outil Outil technique Utilisateurs Cantines Auteur Manger Demain et al. Année 2019
Compte-rendu du Workshop d’échange entre cuisines centrales
Compte-rendu de la table “Proposer des recettes végétariennes en restauration collective” Télécharger le document Compte-rendu de la table sur l’approvisionnement local Télécharger le document
