Caractérisation de la demande des cantines en produits locaux – Fiches synthèse
Télécharger le document Thèmes Produits locaux, Produits respectueux environnement et animaux. Objectif S’outiller Type d’outil Fiche-outil Utilisateurs Tout public Auteur Manger Demain et al. Année juin 2023 Destinataires Tout public
Comment éviter les couacs récurrents dans vos marchés publics alimentaires ? Cas pratiques !
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les marchés publics d’alimentation durable dans les restaurants de collectivité (PV Atelier)
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Les critères de sélection
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Définir l’objet de son marché
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Formation “Le bio quésako” (PowerPoint)
Télécharger le powerpoint de la formation Thèmes Réduction du gaspillage alimentaire et des déchets. Objectif S’informer Type d’outil Formations et ateliers Utilisateurs Cantines
Formation “Dans la jungle des Labels” (PowerPoint)
Télécharger le powerpoint de la formation Thèmes Réduction du gaspillage alimentaire et des déchets. Objectif S’informer Type d’outil Formations et ateliers Utilisateurs Cantines
Affiches de sensibilisation “Ici, on préfère les produits de saison”
Thèmes Produits locaux Objectif Communiquer/sensibiliser Type d’outil Affiche/exposition Utilisateurs Signataires Auteur Manger Demain Télécharger l’affiche “prête à l’emploi” en format PDF Télécharger l’affiche “100% personnalisable” en format PDF Télécharger l’affiche “prête à l’emploi” en format WORD Télécharger l’affiche “100% personnalisable” en format WORD
Focus sur les produits de saison
Télécharger le document Thèmes Produits locaux, Produits respectueux environnement et animaux. Objectif S’informer Type d’outil Documentation Utilisateurs Cantines Auteur Les cantiniers Année 2018
Focus sur les produits bio
Télécharger le document Thèmes Produits respectueux environnement et animaux. Objectif S’informer Type d’outil Documentation Utilisateurs Cantines Auteur Les cantiniers Année 2018
