Guide pour un marché public alimentaire plus durable
Pour un marché public alimentaire plus durable dans les cantines Découvrez dès à présent la version mise à jour et validée par la Direction des Marchés Publics du Service Public de Wallonie. Télécharger le guide Cliquez ici pour télécharger le guide ! Thèmes Produits locaux, Produits équitables, Produits respectueux de l’environnement et des animaux. Objectif […]
Canevas de fiche-recette
Télécharger le document Thèmes Repas sains, équilibrés Objectif S’outiller Type d’outil Outil technique Utilisateurs Cantines Auteur Manger Demain et al.
Portions adaptées
Télécharger le document Thèmes Repas sains, équilibrés et savoureux Objectif S’inspirer Type d’outil Fiche bonnes pratiques Utilisateurs Cantines
Réduire le gaspillage alimentaire dans les cantines
Télécharger le document Thèmes Réduction du gaspillage et des déchets. Objectif S’inspirer Type d’outil Fiche bonnes pratiques Utilisateurs Cantines
Inspirations pour un menu qui fait mouche à la cantine !
Télécharger le document Thèmes Produits locaux, Produits équitables, Produits respectueux environnement et animaux, Réduction du gaspillage et des déchets, Inclusion sociale, Repas savoureux, sains, et équilibrés. Objectif S’inspirer Communiquer Type d’outil Fiche avancées inspirantes Utilisateurs Cantines
Fiche pédagogique – Les bienfaits des fruits et des légumes
Télécharger le document Thèmes Fruits et légumes Objectif Sensibiliser Type d’outil Outil pédagogique Utilisateurs Tout public Auteur Manger Demain Année 2021 Destinataires Public mineur
Fiche pédagogique – La nouvelle pyramide alimentaire
Télécharger le document Télécharger le correctif Thèmes Repas sains, équilibrés et savoureux Objectif Sensibiliser Type d’outil Outil pédagogique Utilisateurs Tout public Auteur Manger Demain Année 2020 Destinataires Public mineur
Fiche pédagogique – Pyramide et nutri-score
Télécharger le document Thèmes Repas sains, équilibrés et savoureux Objectif Sensibiliser Type d’outil Outil pédagogique Utilisateurs Tout public Auteur Manger Demain Année 2020 Destinataires Public mineur
les marchés publics d’alimentation durable dans les restaurants de collectivité (PV Atelier)
Télécharger le document Thèmes Produits locaux, Produits respectueux environnement et animaux. Objectif S’inspirer Type d’outil Fiche marchés publics Utilisateurs Cantines
Les critères de sélection
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