ADL de Braine-le-Comte
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Adresse administrative : Grand Place 41, 7090 Braine-le-Comte Périmètre d’action : Braine-le-Comte (Hainaut) Province : Site web : https://www.braine-le-comte.be/citoyennete/economie/adl Service 1 – Formation : Public cible : Producteurs et transformateurs Description : L’ADL de Braine-le-Comte, dans le cadre de ses missions de soutien au monde agricole, vous propose des ateliers thématiques (marchés publics, digitalisation, etc.). […]
Zoom sur le critère I.2 : protéines d’origine végétale
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Télécharger le document Thèmes Protéines d’origine végétale Objectif S’inspirer Type d’outil Fiche bonnes pratiques Utilisateurs Cantines
Prix juste et prix accessible… une équation… «insolvable» ?
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Entre le coût utilisateur dans le secteur de la restauration collective, et le coût d’achat des produits de qualité aux producteurs et transformateurs, la tension semble être permanente. Dans un contexte inflationniste, coup de projecteur sur le prix du repas au cœur de la transition vers une alimentation durable. Prix juste et prix accessible, l’équation est-elle… solvable ?
Un coup de pouce pour vous faciliter l’accès aux produits locaux, vrac, bio et circuit court proposé dans 153 points de vente de proximité !
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A la suite d’un appel à participation lancé par la Cellule Manger Demain et ses partenaires, avec le soutien de la Wallonie, ce ne sont pas moins de 153 points de vente bio, vrac et circuit court qui participent au coup de pouce « du local dans mon point de vente ». Dans ce cadre, ils mettent en place des actions de fidélisation et d’accessibilité aux produits alimentaires durables.
Contenus du webinaire “Cartographier son foncier”
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Revisionnez l’enregistrement du webinaire : https://youtu.be/R1zKha0L9zA Téléchargez le PowerPoint : Télécharger le powerpoint de la rencontre Découvrez l’arbre de décision pour choisir les outils de cartographies à utiliser selon votre contexte : Télécharger le powerpoint de la rencontre Thèmes Foncier Objectif S’informer Type d’outil Contenus de l’événement du 27/04/23 Utilisateurs Projets relocalisation
Outil de preuve pour le critère VII.4 Formation continue du personnel
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Télécharger le format word à compléter Objectif S’outiller Type d’outil Outil technique Utilisateurs Cantines Auteur Manger Demain Année 2023
Comment répondre à un marché public d’alimentation (durable) ?
![](https://www.mangerdemain.be/wp-content/uploads/2023/05/fiche-prod5.png)
Télécharger la fiche-outil
Zoom sur le critère I.3 : céréales complètes
![](https://www.mangerdemain.be/wp-content/uploads/2023/04/fiche-bp-cereales.png)
Télécharger le document Thèmes céréales complètes Objectif S’inspirer Type d’outil Fiche bonnes pratiques Utilisateurs Cantines
Zoom sur le critère II.1 : origine géographique des produits
![](https://www.mangerdemain.be/wp-content/uploads/2023/04/fiche-bp-origine-geo.png)
Télécharger le document Thèmes Origine géographique des produits Objectif S’inspirer Type d’outil Fiche bonnes pratiques Utilisateurs Cantines
Outil de statistiques mensuelles pour l’origine géographique des produits
![](https://www.mangerdemain.be/wp-content/uploads/2023/04/outil-stat.png)
Télécharger l’outil de statistiques Objectif S’outiller Type d’outil Outil technique Utilisateurs Cantines Auteur Manger Demain Année 2023